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Cuisine : tout savoir sur le foie gras

Bien qu’il soit interdit dans certains endroits, le foie gras est toujours l’un des ingrédients les plus populaires de la haute cuisine. Les chefs adorent son onctuosité et sa polyvalence. Le foie gras peut facilement être transformé en terrine, fouetté en crème ou bien grillé à la perfection et associé …

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Les bonnes raisons de consommer une viande bio

 Les Français s’intéressent de plus en plus à la consommation de la viande bio. Ils accordent une importance particulière à leur santé, tout en alliant le plaisir de goûter à une chair savoureuse. Cela ne concerne pas uniquement une espèce spécifique, mais toutes sans exception. Le bœuf, le porc, le …

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Commander son box repas pour s’initier plus facilement à la cuisine

Les amateurs de bons petits plats souhaitent cuisiner eux-mêmes leur repas, tout en mangeant sainement. Que ce soit l’hiver ou l’été, il est désormais possible de commander une box repas avec une fiche de recettes différentes chaque semaine. Tour d’horizon sur ce nouveau concept.

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