L’hiver est la saison où le chocolat, les gâteaux et les plats plutôt gras s’invitent dans nos assiettes. Cependant, les personnes qui souhaitent garder leur ligne et ne pas se priver de repas sains ont décidé d’adopter une nouvelle stratégie. Il s’agit de tenir compte de 4 principes dans leur …

Dans un monde ou tout, va toujours très très vite, il semble important d’avoir de bons outils de gestion pour garantir son commerce. Notre société vit à l’heure du numérique et de la dématérialisation. Il faut alors sans cesse d’adapter. La caisse enregistreuse tactile semble aujourd’hui être un objet technologique …

Que l’on mange chez soi ou sur son lieu de travail, il est toujours possible de faire attention à son alimentation et manger le plus sainement possible. Préparer ses repas à emporter au travail, cuisiner en rentrant le soir, ou anticiper le week-end, voici nos astuces pour équilibrer votre menu …

Saviez-vous que la France est l’un des premiers producteurs européens de beurre ? En effet, elle assure 23,5% de la production de l’Union européenne et 5,7% de la production mondiale. Pas étonnant, surtout quand on sait que la base de la cuisine bretonne… c’est le beurre !

Dans cet article, nous vous délivrons trois recettes de desserts simples et rapides à réaliser chez soi.

Que vous ayez prévu d’organiser une petite soirée ou un week-end pizza, vous aurez sûrement besoin d’un four à pizza pour réaliser vos succulentes recettes. Ce matériel vous permettra de cuisiner de délicieux plats aux goûts authentiques qui ne laisseront pas vos amis ou les membres de votre famille indifférents.

La Malaisie est une destination exotique par excellence. Le pays attire chaque année de nombreux voyageurs à la recherche de dépaysement et de paysages exceptionnels. Mais les charmes du pays ne s’y limitent pas seulement. En effet, la Malaisie fascine également les voyageurs par sa population, par sa culture et …

Une table de cuisine profession constitue un must pour une préparation correcte des aliments. Lorsqu’elle est en inox, cet équipement est gage d’une bonne hygiène. De plus, les tables en inox sont faciles à entretenir. Ils sont disponibles dans différentes tailles et modèles. Découvrez comment choisir une table inox professionnelle.

Nombreuses sont les spécialités culinaires qui font la renommée de l’Italie à savoir l’espresso, le cappuccino, la mozzarella et la bonne charcuterie, le risotto, le Parmesan et sans oublier la fameuse pizza italienne. En effet, la pizza italienne est un plat incontournable et fait le plaisir de tout le monde. …

En tant que professionnels dans le domaine de la restauration, vous devrez surement savoir que le couteau est un ustensile de cuisine incontournable, pour préparer les plats dans les bonnes et meilleures conditions. Et bien évidemment, pour que tout se déroule rapidement et facilement,