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5 plats typiques du Vietnam à base de banane

5 plats typiques du Vietnam à base de banane

La banane vietnamienne, c’est bien plus qu’un simple fruit. C’est un ingrédient star dans plein de plats, sucrés ou salés. Au Vietnam, chaque coin du pays a sa propre façon d’arranger cette banane, qu’elle soit bien mûre, encore verte, transformée en farine ou en purée. On la retrouve dans des …

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