Comment équilibrer son menu de la semaine : astuces

Que l’on mange chez soi ou sur son lieu de travail, il est toujours possible de faire attention à son alimentation et manger le plus sainement possible. Préparer ses repas à emporter au travail, cuisiner en rentrant le soir, ou anticiper le week-end, voici nos astuces pour équilibrer votre menu …

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Le beurre gastronomique, un allié pour cuisiner

Saviez-vous que la France est l’un des premiers producteurs européens de beurre ? En effet, elle assure 23,5% de la production de l’Union européenne et 5,7% de la production mondiale. Pas étonnant, surtout quand on sait que la base de la cuisine bretonne… c’est le beurre !

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Bien choisir son four à pizza : les principaux critères à retenir

Que vous ayez prévu d’organiser une petite soirée ou un week-end pizza, vous aurez sûrement besoin d’un four à pizza pour réaliser vos succulentes recettes. Ce matériel vous permettra de cuisiner de délicieux plats aux goûts authentiques qui ne laisseront pas vos amis ou les membres de votre famille indifférents.

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Partir à la découverte de la gastronomie malaisienne

La Malaisie est une destination exotique par excellence. Le pays attire chaque année de nombreux voyageurs à la recherche de dépaysement et de paysages exceptionnels. Mais les charmes du pays ne s’y limitent pas seulement. En effet, la Malaisie fascine également les voyageurs par sa population, par sa culture et …

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Table inox professionnelle : ce qu’il faut connaître pour choisir cet équipement

Une table de cuisine profession constitue un must pour une préparation correcte des aliments. Lorsqu’elle est en inox, cet équipement est gage d’une bonne hygiène. De plus, les tables en inox sont faciles à entretenir. Ils sont disponibles dans différentes tailles et modèles. Découvrez comment choisir une table inox professionnelle.

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Tout savoir sur une vraie pizza italienne

Nombreuses sont les spécialités culinaires qui font la renommée de l’Italie à savoir l’espresso, le cappuccino, la mozzarella et la bonne charcuterie, le risotto, le Parmesan et sans oublier la fameuse pizza italienne. En effet, la pizza italienne est un plat incontournable et fait le plaisir de tout le monde. …

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Aiguiseur de couteau, comment choisir ?

En tant que professionnels dans le domaine de la restauration, vous devrez surement savoir que le couteau est un ustensile de cuisine incontournable, pour préparer les plats dans les bonnes et meilleures conditions. Et bien évidemment, pour que tout se déroule rapidement et facilement,

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Se détendre en famille, nos conseils

Aujourd’hui, étant donné le rythme que l’on doit vivre quotidiennement, il est tout à fait normal que l’on soit stressé et fatigué. Pour cela, pourquoi ne pas se détendre un peu en famille, histoire de sortir un peu du quotidien ? Eh oui ! Tout le monde en a surement besoin, aussi …

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C’est quoi exactement une alimentation saine et équilibrée ?

Le fait de consommer une alimentation saine et équilibrée nous permet de rester en bonne santé, voire même d’améliorer notre état de santé en général. En effet, ce genre d’alimentation peut fournir à notre organisme tous les nutriments dont il a besoin, ne citant que : les acides aminés, les protéines, …

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