Accueil / A vos fourneaux (page 3)

A vos fourneaux

Comment faire un wok de légumes ?

Comment faire un wok de légumes ?

Le wok de légumes est une recette chinoise saine et facile, qui se combine parfaitement avec d’autres plats en entrée ou en accompagnement. Dans le wok de légumes, on utilise très peu d’huile, et la cuisson des légumes à haute température se prépare en peu de temps sans être mou …

En savoir plus »

Les avantages d’une boucherie en ligne

boucherie en ligne

La viande est une grande partie de la plupart de nos vies. C’est une source fantastique de protéines et un excellent moyen de nourrir le corps, et c’est avant de considérer son goût délicieux. Bien sûr, nous voulons tous acheter la meilleure viande possible et obtenir le meilleur rapport qualité-prix …

En savoir plus »

Opter pour des couverts Cutipol

Opter pour des couverts Cutipol

Pour obtenir une belle table que ce soit tous les jours ou pendant les occasions spéciales, il faudrait choisir de beaux couverts. On peut opter pour la marque portugaise Cutipol qui allie design particulier et de grande qualité. Ces types de couverts sont très élégants rappelant un style japonisant. Grâce …

En savoir plus »

Le Fromage végan : quel intérêt pour la santé et pour l’environnement ?

Le formage fait partie des produits véganisés ces dernières années, au même titre que la viande avec ses alternatives au soja et le lait avec les boissons végétales. Le nouveau produit végétarien apparaît sous le nom de : fromage végan, formage végétal, faux-mage, ou encore vromage. Alors, qu’est ce que c’est ? …

En savoir plus »

Découvrez en quoi une fiche technique de cuisine est plus qu’indispensable à tout restaurateur qui se respecte

fiche technique de cuisine

En France, le secteur du restaurant a été l’un des plus malmenés par cette crise sanitaire. Ils sont nombreux les restaurants à hésiter à mettre la clé sous la porte. Pourtant comme on dit, tant qu’il y a la vie il y a de l’espoir.

En savoir plus »

Les avantages d’acheter son fromage à la coupe

Après le vin, le fromage est également le meilleur ami de la gastronomie française. Vous pouvez profiter de ce produit toutes les saisons. Il est possible de déguster votre fromage comme un apéritif ou le mélanger dans de bonnes recettes. Il est facile de s’en procurer, car il est présent …

En savoir plus »