A vos fourneaux

Le formage fait partie des produits véganisés ces dernières années, au même titre que la viande avec ses alternatives au soja et le lait avec les boissons végétales. Le nouveau produit végétarien apparaît sous le nom de : fromage végan, formage végétal, faux-mage, ou encore vromage. Alors, qu’est ce que c’est ? …

En France, le secteur du restaurant a été l’un des plus malmenés par cette crise sanitaire. Ils sont nombreux les restaurants à hésiter à mettre la clé sous la porte. Pourtant comme on dit, tant qu’il y a la vie il y a de l’espoir.

Après le vin, le fromage est également le meilleur ami de la gastronomie française. Vous pouvez profiter de ce produit toutes les saisons. Il est possible de déguster votre fromage comme un apéritif ou le mélanger dans de bonnes recettes. Il est facile de s’en procurer, car il est présent …

Pour fonctionner, le corps a besoin d’énergie, et cette énergie est fournie par notre nourriture. Avec le développement de l’industrialisation, la mondialisation et l’agriculture à grande échelle, notre alimentation s’est développée et nous sommes fiers des aliments transformés.

Quand on est attaché à certaines habitudes alimentaires, on se demande toujours s’il est nécessaire de les modifier. Ce qu’il faut comprendre, c’est qu’on n’a pas besoin de tout changer pour manger sainement. Le plus souvent, seuls quelques éléments doivent être modifiés.

Depuis le confinement, de plus en plus de particuliers adoptent un nouveau mode de consommation : les faits-maisons. Les préparations fait-maisons sont les seuls moyens que l’on trouve pour se protéger des virus et des microbes mais aussi pour éviter de faire la queue dans les restaurants. Pendant les périodes caniculaires, …

Gérez-vous votre propre restaurant ? Si oui, vous pouvez apporter du trafic vers votre restaurant et votre emplacement physique avec des codes QR. Dans cet article, vous trouverez les bonnes raisons pour lesquelles votre restaurant devrait commencer à utiliser les codes QR dès aujourd’hui pour favoriser la croissance de votre entreprise.

La cuisine bio devient un besoin potentiel pour la plupart des familles. Beaucoup de gens reconnaissent petit à petit les bienfaits de la cuisine bio en préparant eux-mêmes leur repas. Pourtant, il est assez difficile de cuisiner bio quand on a l’habitude d’utiliser des sauces que l’on trouve dans les …

Dans toute cuisine professionnelle, découper les divers aliments constitue une opération courante. Que l’on souhaite préparer un plat de légume, de jambon, de viande, ou encore consommer des fruits, cela se révèle toujours indispensable. Afin d’aménager la pièce dans les règles de l’art, il faudra alors s’offrir une machine permettant …

L’huile de CBD ou cannabidiol est composée de substances actives qui appartient aux cannabinoides. Sa composition est concentrée en Cannabis Sativa. Ce produit présente de nombreux avantages, mais il convient de cerner ses caractéristiques avant de procéder à son utilisation.