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La recette jardinière de légumes

Voici une recette facile à réussir à condition de cuire les légumes séparément et « al dente ». Cela évitera que les goûts ne se mélangent et que les textures ne partent en purée.

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Comment utiliser le safran correctement en cuisine ?

Il existe bien plusieurs sortes d’épices qui permettent de rehausser la saveur des repas, mais le safran reste le plus exceptionnel dans ce domaine. Réputé pour être bienfaisant pour la santé, il apporte aussi une touche originale à n’importe quelle cuisine.

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Des conseils pour choisir un bon grill électrique ?

Le choix des grills électriques est très important pour avoir une cuisson optimale. Voici donc quelques conseils bien pratiques à savoir avant d’acheter ce type d’appareils. La première chose à vérifier est l’existence du thermostat.

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