Articles récents

Les bonnes raisons de disposer d’un couteau de chef chez soi

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Les couteaux de chef sont des éléments indissociables à la cuisine. Peu d’amateurs ne prennent pas cependant le risque de s’en approprier du fait de leurs caractères tranchants. C’est probablement pour cette raison qu’on les appelle couteaux de chef. Mais pas besoin d’avoir l’étoffe d’un grand chef pour s’offrir un …

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La recette de la mousse de canard au Porto des Délices d’Annie

mousse de canard

À déguster au quotidien pour vos plaisirs gourmands ou pour apporter une touche gastronomique à vos repas de fêtes, la mousse de foie de canard au Porto est un véritable régal. Son goût riche et onctueux est un vrai délice. Découvrez comment préparer cet incontournable de la gastronomie française avec …

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Recettes express pour un petit-déjeuner gourmand

Crowded kitchen, a narrow aisle, working chef.

Pas facile de faire plaisir à sa famille lorsqu’on n’a jamais un temps pour nous et lorsqu’on est toujours pressé tous les matins. Et pourtant, le petit-déjeuner est le repas le plus important pour bien débuter sa journée mais c’est aussi essentiel pour la croissance de ses enfants.

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