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Le veau : les meilleures recettes avec du veau

Le veau est un bovin, le petit de la vache, mâle ou femelle, ce bovin est considéré comme un veau jusqu’à ses 6 mois. Il est très apprécié par les amateurs de viande en général, pour la finesse de sa viande, ainsi que pour son côté tendre.

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Couteau Laguiole : c’est quoi et quelle est sa particularité ?

Dans notre quotidien, personne ne peut se séparer de cet outil incontournable qui nous permet de manger, de cuisiner, de trancher, de chasser et même de pêcher. Eh oui ! On parle bien d’un couteau ! Ce dernier est indispensable partout, à la cuisine, dans un restaurant,

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